家樂福采用區(qū)塊鏈
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- 家樂福中國首個區(qū)塊鏈產品面世,區(qū)塊鏈除了溯源還能干什么?
- 據有關消息報道,12月6日,家樂福中國首款區(qū)塊鏈產品——琯溪蜜柚搶鮮上市。預計到2022年,此項技術將被推廣到集團所有“家優(yōu)鮮”項目產品。家樂福中國表示,運用區(qū)塊鏈技術,主要是幫助消費者重拾信心,重新建立起對食品行業(yè)的信任度。早在今年10月份,家樂福就宣布開始采用區(qū)塊鏈追溯雞肉、雞蛋和西紅柿等肉類、
2018-12-10 15:03 -
- 永輝、家樂福、沃爾瑪紛紛上線區(qū)塊鏈,解決食品安全及溯源問題
- 食品安全一直是民生大事,關系到千千萬萬人民群眾的切身利益。近年來,食品安全問題層出不窮,2006年的蘇丹紅鴨蛋事件、2008年三鹿“三聚氰胺奶粉”事件、2010年地溝油事件、2011年的瘦肉精事件、2013年硫磺熏制“毒生姜”事件等等,一件件觸目驚心的食品安全事件,告誡我們食品安全的重要性,食品安全
2018-11-06 09:04 -
- 家樂福采用區(qū)塊鏈:解決雞蛋和家禽沙門氏菌暴發(fā)事故
- A5創(chuàng)業(yè)網(公眾號:iadmin5)10月10日報道,歐洲最大的零售商家家樂福采用區(qū)塊鏈賬本技術去追蹤雞肉、雞蛋和西紅柿從農場送到商店的全過程,未來幾年在其所有生鮮產品線上部署這種技術。據悉,家樂福將使用IBM開發(fā)的區(qū)塊鏈技術,該項目可以幫助食品業(yè)追蹤蹤和共享相關產品的種植、加工和運輸信息。IBM表
2018-10-10 09:10 -
- 家樂福采用區(qū)塊鏈用來追蹤新鮮農產品
- A5創(chuàng)業(yè)網(公眾號:iadmin5)10月10日訊,據悉,零售商巨頭家樂福已經開始采用區(qū)塊鏈賬本技術去追蹤雞肉、雞蛋和西紅柿從農場送到商店的全過程,從而使檢查食物來源所需的時間從幾天或幾周縮短到了幾秒鐘。據悉,家樂福表示,它將使用IBM開發(fā)的區(qū)塊鏈技術。而且到2022年將把區(qū)塊鏈系統的使用范圍擴大到
2018-10-10 08:20
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